BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Daun melinjo sering digunakan untuk berbagai macam olahan masakan, seperti sayur asem, sayur bening dan lalapan.
Selain cukup mudah ditemukan, daun melinjo juga bisa dikonsumsi sebagai salah satu pilihan makanan yang sehat.
Pada daun melinjo kaya akan antioksidan dan berbagi macam nutrisi. Seperti vitamin A, serat, zat besi, fosfor, kalium, magnesium, kalsium, dan zinc.
Daun melinjo yang sering dikonsumsi sebagai makanan atau minuman herbal atau jamu juga bisa memberikan berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Deretan Manfaat Daun Selasih untuk Penyakit Asma
Berikut ini adalah beberapa manfaat dari daun melinjo yaitu:
1. Menurunkan kadar asam urat
Berbeda dengan bijinya yang bisa menyebabkan kadar asam urat yang cukup tinggi, pada bagian kulit biji dan daun melinjo justru sangat baik untuk menurunkan asam urat.
Beberapa riset menunjukkan bahwa mengkonsumsi daun melinjo terlihat bisa menurunkan kadar asam urat dalam darah.
2. Mengelola kadar gula dalam darah
Gula darah yang sangat tinggi dan tidak terkontrol lama-kelamaan akan memicu terjadinya resistensi insulin. Jika tidak segera diobati, kondisi ini bisa berkembang menjadi penyakit diabetes.
BACA JUGA:8 Dampak yang Akan Terjadi Jika Tidur Kurang dari 8 Jam dan Manfaat Besarnya untuk Kesehatan
Beberapa studi di laboratorium menyebutkan bahwa ekstrak daun melinjo bisa mengontrol kadar gula darah serta bisa meningkatkan efektivitas kinerja hormon insulin.
Hasil studi menunjukkan bahwa daun melinjo memiliki potensi sebagai obat herbal untuk mengontrol gula darah.
Namun, jangan hanya untuk memanfaatkan daun melinjo saja. Anda juga perlu untuk membatasi makanan yang tinggi gula, supaya kadar gula darah lebih mudah untuk terkontrol.