BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Teh talua adalah minuman manis khas Sumatera Barat yang terbuat dari teh, gula, dan telur yang dikocok bersama.
Minuman teh talua ini berasal dari budaya masyarakat Minangkabau yang sudah ada sejak ratusan tahun lalu.
Teh talua biasanya diminum sebagai penambah stamina dan tenaga, terutama oleh laki-laki.
Selain itu minuman teh talua juga cocok diminum saat musim hujan karena bisa menghangatkan badan.
Teh talua juga memiliki rasa yang gurih dan lembut, dengan buih-buih yang menarik di bagian atasnya.
Teh talua dapat ditemukan di lapau, warung tradisional atau restoran Padang di daerah Sumatera Barat dan sekitarnya.
Tak hanya di Sumatera Barat, minuman ini juga disebut teh telur dalam bahasa Indonesia dan bisa ditemukan diberbagai daerah di nusantara.
Dalam artikel kali ini, rakyatbengkulu.com akan berbagi resep teh talua nikmat yang bisa Anda buat di rumah.
BACA JUGA:Cara Mudah Masak Bakso Hangat Saat Musim Hujan: Resep Kuah Bakso Simpel
Simak ulasan dibawah ini untuk mengetahui resep teh talua, minuman stamina dan penghangat tubuh yang nikmat saat musim hujan.
Bahan-bahan:
- Siapakan 200 ml air panas
- Siapkan 20 gram kuning telur ayam kampung atau satu butir
- Siapkan1 buah jeruk nipis