4. Cacing Sungai
Kembali ke Vietnam lagi, ada olahan cacing sungai yang menjadi makanan ekstrem lho.
Warga Vietnam biasanya suka menyantap makanan ekstrem, salah satunya cacing Sungai.
Nah, cacing sungai ini biasanya hanya muncul sekali dimusim hujan.
Cacing ini dianggap sebagai makanan yang memiliki sumber makanan bergizi dan kaya protein. Karena hidupnya sekali, makanya cacing ini selalu menjadi buruan untuk dikonsumsi.
Jadi makanan cacing ini, akan dibersihkan dan dicampur dengan beberapa bahan makanan, seperti telur, dan daun bawang.
Selanjutnya, olahan itu siap disantap, mungkin jikalau sudah diolah seperti ini rasanya enak ya.
5. Kerang Unik Giodak
Ada yang tahu kerang unik giodak? Jika kita lihat dengan seksama, bentuknya tidak terlalu asing ya.
Meski punya bentuk yang aneh, kerang ini populer banget di Cina.
Biasanya kerang ini, disantap dengan cara dibersihkan dan dipotong-potong menjadi bagian kecil.
Tetapi banyak juga yang menyantap langsung dengan celupan saus.
6. Ulat Sagu
Jika kita ke Vietnam, ada kuliner yang menyajika ulat sagu secara hidup-hidup lho.
Ulat ini akan dilumuri dengan saus ikan sebagai bumbunya.
Meski bentuk makanan ini bisa bikin sebagian orang jijik, akan tetapi, ulat sagu memiliki kandungan gizi yang tinggi lho.