300 ml air
pewarna merah secukupnya
1/2 sdt vanili cair
sejumput garam
Cara membuat:
Rendam rumput laut kering semalaman untuk mengurangi kadar garam di dalamnya.
Bilas bersih kemudian rebus bersama air secukupnya saja.
Tambahkan pewarna makanan hijau agar lebih cantik dan menarik.
Jika sudah cukup empuk, angkat.
BACA JUGA:Hati-hati! Hindari 5 Minuman Ini pada Saat Sahur dan Berbuka Puasa
Buat sirup gulanya:
Campurkan semua bahan di panci lalu didihkan hingga gula larut dan airnya agak berkurang, angkat dan dinginkan.
Campurkan semua bahan-bahan es campur di dalam mangkuk.
Tambahkan gula cair, kental manis dan es batu secukupnya.
Nikmati es campur rumput laut selagi segar saat berbuka puasa.
BACA JUGA:4 Resep Kering Tempe Tahan Lama, Stok Lauk untuk Buka dan Sahur Beberapa Hari