- 200 gram jamur merang, bersihkan dan potong-potong.
- 2 sendok makan kecap manis.
- 1 sendok makan saus teriyaki.
- 1 sendok makan minyak wijen.
- 1 siung bawang putih, parut.
- Tusuk sate.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Tumis Genjer yang Empuk, Gurih dan Menggugah Selera
- Campur bumbu kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, dan juga bawang putih ke dalam satu wadah.
- Lalu masukkan jamur merang, dan aduk sampai semua jamur terbalut bumbu, lalu diamkan selama 15 menit.
- Kemudian tusuk jamur merang ke tusuk sate.
- Selanjutnya panggang atau bakar sate jamur sampai matang dan harum.
- Lalu angkat dan sajikan dengan saus sambal atau kecap.
Nah, itulah tadi resep olahan serba jamur merang. Semoga dengan resepnya bisa manjadi inspirasi untuk Anda, selamat mencoba.