RAKYATBENGKULU.COM - Jika Anda mencari resep bekal sekolah yang lezat dan praktis, cobalah ayam goreng mentega ala Chef Devina Hermawan.
Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok untuk stok frozen food, sehingga Anda bisa menyiapkan makanan berkualitas untuk anak-anak dengan cepat.
Berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuat ayam goreng mentega yang pasti disukai anak-anak:
Bahan Marinasi Ayam:
- 4 potong paha ayam broiler utuh
BACA JUGA:Waspada, Rabies Mengintai: 2 Ekor Anjing Gigit 3 Warga Masih Berkeliaran
BACA JUGA:Pengguna QRIS di Bengkulu Tumbuh 38 Persen dengan Fokus pada Generasi Muda
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk atau penyedap
BACA JUGA:7 Cara Memutihkan Kulit Ketiak Menggunakan Bahan Alami, Ketiak Putih dalam Sekejap
BACA JUGA:4 Cara Jitu Mengatasi Pasangan yang Kecanduan Nonton Video Dewasa
Bahan Saus Ayam Goreng:
- 3 siung bawang putih, geprek
- ½ buah bawang bombai, iris
- 4-5 sdm margarin atau mentega
- 3 sdm kecap Inggris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdm saus sambal atau saus tomat
BACA JUGA:Kue Khas Tiongkok, Resep dan Cara Membuat Kue Bulan dengan Pasta Biji Teratai
BACA JUGA:7 Kuliner Indonesia yang Terkenal di Mata Dunia, Lezat dan Bercita Rasa Khas
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu ayam
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Pelengkap:
- Jeruk limau
Langkah Pembuatan:
Potong ayam menjadi 4 bagian per potong. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica.
BACA JUGA:Hati-hati dengan 7 Kebiasaan Ini, Dapat Menjadikan Kulit Wajah Kusam, Apa saja?
BACA JUGA:Baliho Denny Sumargo Mengundang Spekulasi, Apakah Terjun ke Dunia Politik?
Tutup dengan cling wrap dan diamkan selama 30 menit di suhu ruang agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Setelah 30 menit, panaskan minyak dan goreng ayam di api besar hingga kering. Tiriskan ayam.
Untuk membuat saus, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga wangi dan kecokelatan.
Tambahkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar.
Masukkan kecap Inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam. Aduk rata.
BACA JUGA:Akun Instagram Gempi Langsung Melonjak, 170 Ribu Followers dalam 1 Hari
BACA JUGA:Fengshui Shio Tahun 2025: Warna dan Tata Ruang Pembawa Keberuntungan di Tahun Ular Kayu
Tambahkan ayam goreng dan air secukupnya. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
Ayam goreng mentega siap disajikan sebagai bekal sekolah yang lezat dan disukai anak-anak.
Chef Devina Hermawan selalu memberikan inspirasi dengan resep sederhana namun menggugah selera.
Resep ini bisa Anda temukan di kanal YouTube Chef Devina Hermawan, yang menawarkan berbagai ide inspiratif untuk menyiapkan sajian keluarga.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega ini, yang pasti akan menjadi favorit anak-anak!