RAKYATBENGKULU.COM – Bagi para Bunda, menghadapi permasalahan di dapur seperti sayuran yang cepat layu atau bahan makanan yang mudah rusak pasti sering kali bikin bingung.
Tenang, berikut ini ada 4 tips cerdas yang bisa membantu mengatasi masalah tersebut, salah satunya adalah cara menyegarkan wortel yang sudah layu agar kembali segar.
Selain itu, ada beberapa tips praktis lainnya yang juga bisa memperpanjang masa simpan bahan dapur di rumah.
Yuk, simak tips berikut ini yang dirangkum dari akun Instagram @remaulina!
BACA JUGA:BPBD Mukomuko Keluarkan Peringatan Dini Cuaca Buruk
BACA JUGA:UMKM Binaan Pertamina Catat Transaksi 10,5 Juta Dolar AS di Trade Expo Indonesia 2024
1. Cara Menyegarkan Wortel yang Sudah Layu
Wortel yang disimpan dalam lemari pendingin memang seharusnya lebih awet, namun terkadang malah menjadi layu dan kurang segar.
Jangan khawatir, karena ada cara mudah untuk mengembalikan kesegarannya.
Cara:
Siapkan wadah berisi air dingin. Rendam wortel yang sudah layu dalam air tersebut, lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman. Keesokan paginya, wortel Anda akan kembali segar dan siap digunakan lagi.BACA JUGA:Hindari Mengikat Rambut Terlalu Kencang, Ini Dampak yang Bisa Ditimbulkan
BACA JUGA:Harga Pangan Fluktuatif, Cabai Rawit Merah Turun menjadi Rp45.870 per kg
2. Mengatasi Drama Menangis Saat Mengupas Bawang Merah
Bunda sering menangis saat mengupas bawang merah? Ini adalah masalah umum yang sering dialami di dapur.
Tenang, ada cara mudah untuk menghindari air mata saat mengupas bawang merah.
Cara:
Rendam bawang merah yang akan dikupas dalam air panas selama sekitar 5 menit. Setelah itu, Anda bisa mengupas bawang merah dengan lebih mudah tanpa menangis.BACA JUGA:Keuangan Shio Kelinci di 2025: Waspada, Pengeluaran Tak Terduga Bisa Bikin Panik!
3. Cara Menyimpan Tahu Agar Tahan Lama
Tahu, yang kaya akan protein dan mineral, sering kali cepat basi jika tidak disimpan dengan benar.
Berikut cara praktis menyimpan tahu agar tetap awet dan tahan lama.
Cara:
Cuci tahu dengan air mengalir untuk menghilangkan air sisa kemasan. Siapkan wadah atau kontainer dan isi dengan air matang. Tambahkan sedikit garam ke dalam air tersebut. Ganti air dalam wadah 2-3 hari sekali untuk menjaga kesegarannya. Alternatif lainnya, Anda bisa merebus tahu terlebih dahulu dengan bumbu, lalu simpan dalam kontainer kedap udara di dalam kulkas.BACA JUGA:Penyidikan Kasus Korupsi Ganti Rugi Lahan Tol Bengkulu, Kejati Bengkulu Fokus pada Pembuktian Ilmiah
4. Tips Simpan Tempe Agar Tidak Cepat Rusak
Tempe adalah bahan makanan yang mudah basi jika tidak disimpan dengan benar.
Ada cara mudah agar tempe lebih awet dan tidak cepat rusak.
Cara:
Siapkan wadah kedap udara dan masukkan tempe ke dalamnya. Tambahkan sedikit garam di setiap sisi tempe. Garam membantu menghambat proses fermentasi, sehingga tempe bisa tahan hingga 12 hari.Itulah 4 tips sederhana namun sangat berguna bagi Bunda di dapur.
Semoga tips ini bisa membantu mengatasi berbagai permasalahan di dapur dan membuat kegiatan memasak semakin menyenangkan! Selamat mencoba!