BACA JUGA:Ternyata Mengonsumsi Tempe Bisa Mengobati Diare, Berikut Ini Penjelasannya
2. Rendah Kalori dan Lemak
Saat menjalani diet, membatasi asupan kalori menjadi langkah penting.
Tempe adalah pilihan ideal karena memiliki kandungan kalori relatif rendah dibandingkan lauk berbahan dasar daging.
Dalam 100 gram tempe terdapat sekitar 150-200 kalori, tergantung cara pengolahannya.
Jika diolah tanpa digoreng, tempe menjadi lauk rendah lemak yang mendukung penurunan berat badan.
3. Kaya Akan Serat yang Melancarkan Pencernaan
Serat dalam tempe berperan penting dalam melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:7 Manfaat Tempe Busuk yang Jarang Disadari, Nyesal Seumur Hidup Kalau Dibuang
BACA JUGA:Resep Masakan Serba Tempe yang Menyehatkan, Dijamin Mantul dan Bikin Suka Makan
Serat juga membantu memperlambat penyerapan gula di dalam tubuh dan mengurangi lonjakan insulin yang bisa memicu rasa lapar.
4. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Kandungan protein dan probiotik hasil fermentasi dalam tempe dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Metabolisme yang baik membantu tubuh membakar lebih banyak kalori, bahkan saat sedang beristirahat.
Dengan mengonsumsi tempe secara rutin sebagai lauk, Anda dapat mempercepat proses penurunan berat badan secara alami.
5. Alternatif Sehat Pengganti Daging