
Daging kambing yang empuk berpadu dengan bumbu gulai menciptakan cita rasa yang kaya.
Paling nikmat disantap dengan lontong atau nasi hangat.
3. Tongseng: Pedas Manis yang Bikin Ketagihan
Kalau suka hidangan berkuah dengan rasa lebih tajam, tongseng bisa jadi pilihan.
BACA JUGA:Terobosan Gubernur Helmi Hasan: Gandeng BPKP untuk Pastikan Anggaran Bengkulu Tepat Sasaran!
BACA JUGA:Rahasia Hidup Sehat Ala Nusantara: 5 Menu Ajaib Berbahan Dasar Kacang-kacangan yang Wajib Kamu Coba!
Dimasak dengan kol, tomat, dan cabai, tongseng menghadirkan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang segar.
Cocok banget disajikan hangat-hangat di tengah keluarga.
4. Rendang Daging Sapi: Cita Rasa Nusantara yang Mendunia
Tak hanya untuk Lebaran, rendang juga cocok disajikan saat Idul Adha.
Dimasak perlahan dengan bumbu rempah khas Minang hingga kering dan meresap, rendang menghadirkan rasa yang dalam dan menggugah selera.
Memang butuh kesabaran, tapi hasilnya tak akan mengecewakan.
5. Sop Iga Sapi: Hangat, Gurih, dan Menyegarkan
Untuk kamu yang lebih menyukai hidangan berkuah ringan, sop iga sapi bisa jadi solusi.
Kuah bening yang gurih berpadu dengan potongan wortel, kentang, dan iga sapi membuat hidangan ini cocok untuk disantap saat makan siang bersama keluarga.
6. Empal Gepuk: Lembut di Dalam, Gurih di Luar