Cair Dalam 8 Menit! Daging Kurban Beku Siap Digunakan Cukup 3 Bahan Dapur Ini

RAKYATBENGKULU.COM – Menyimpan daging kurban di freezer memang menjadi pilihan terbaik agar tahan lama. 

Namun, saat ingin mengolahnya dengan cepat, mencairkan daging beku bisa menjadi tantangan tersendiri. 

Proses thawing atau pencairan yang salah justru bisa merusak tekstur dan cita rasa daging, bahkan meningkatkan risiko kontaminasi bakteri. 

Tenang, ada cara praktis dan cepat yang hanya membutuhkan waktu 8 menit saja!

BACA JUGA:Antrean BBM Bengkulu Utara Mulai Normal, Pembatasan Masih Berlaku Demi Cegah Penimbunan

BACA JUGA:Kejati Bengkulu Gencar Telusuri Aset Para Tersangka dalam Skandal Korupsi PAD Mega Mall dan PTM

Tips ini menggunakan tiga bahan sederhana yang pasti tersedia di dapur rumah: air biasa, garam, dan cuka. 

Kombinasi ketiga bahan ini terbukti efektif untuk mempercepat proses pencairan daging beku tanpa merusak kualitasnya. Berikut langkah mudah yang bisa Anda coba di rumah:

1. Siapkan wadah besar yang cukup untuk merendam daging

Isi dengan air biasa (bukan air panas), lalu tambahkan sekitar satu sendok makan garam dan satu sendok makan cuka.

BACA JUGA:Harga Karet Merosot, Petani Bengkulu Utara Kian Terjepit di Tengah Kenaikan Sawit

BACA JUGA:Bulan Ini Pelantikan PPPK Tahap I Bengkulu Tengah! Oknum Guru Honorer Terlibat Kasus Asusila Gagal Dilantik

Aduk hingga larutan tercampur merata.

2. Masukkan potongan daging beku ke dalam larutan tersebut. 

Pastikan seluruh permukaan daging terendam dengan baik.