Panggang hingga matang dan berwarna keemasan.
Tips Agar Brudel Lembut
Gunakan air hangat kuku saat mengaktifkan ragi.
Hindari air yang terlalu panas karena dapat merusak ragi.
Jangan menambahkan tepung terlalu banyak.
Gunakan api atas dan bawah agar kue matang merata.
Brudel Manado siap disajikan sebagai camilan manis bersama keluarga.