Jangan Tertipu! Ini 7 Tips Membedakan Kurma Asli dan Palsu

Biasanya dikemas secara asal-asalan tanpa informasi jelas atau menggunakan label tiruan.

BACA JUGA:Kaya akan Nutrisi, Ini 11 Manfaat Kurma Ajwa Bagi Kesehatan, Dijuluki Raja dari Segala Kurma

BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini 5 Manfaat Konsumsi Kurma Medjool, Mencegah Penyakit Alzheimer

7. Lakukan Tes Perendaman

Ada trik sederhana yang bisa Anda coba di rumah untuk membedakan kurma asli dan palsu.

Rendam kurma dalam segelas air bersih selama 15-20 menit.

Hasil Kurma Asli: Tidak mengeluarkan residu atau larutan berwarna karena tidak mengandung pemanis buatan.

Hasil Kurma Palsu: Air rendaman akan berubah menjadi keruh karena adanya tambahan pemanis atau pewarna.

Kesimpulan

Membedakan kurma asli dan palsu memerlukan kejelian dalam memperhatikan tekstur, rasa, warna, dan kemasan.

Kurma asli memiliki tekstur kenyal alami, rasa manis lembut, dan warna yang tidak terlalu mengkilap.

Sementara kurma palsu cenderung terlalu manis, lengket, dan memiliki kilap berlebihan karena tambahan pemanis buatan.

Dengan mengetahui perbedaan ini, Anda dapat menikmati manfaat kurma yang sehat dan alami selama Ramadan maupun hari biasa.

Sumber: