3 Resep Mie Ayam Rumahan yang Praktis dan Enak

- 1 sdt lada.

- 1/2 sdt garam.

- 1 sdt gula.

- 3 siung bawang putih, geprek.

- 2 batang daun bawang, iris.

BACA JUGA:3 Resep Brownies Cokelat Enak Tanpa Oven, Cara Mudah Bikin Kue

Cara membuat mie ayam singkawang: 

- Blender semua bahan bumbu sampai halus. 

- Kemudian, lumuri dada ayam dengan bumbu halus dan diamkan selama semalaman di dalam kulkas. 

- Selanjutnya, keringkan dada ayam dengan menggunakan tisu kering. 

- Panaskan teflon, lalu panggang dada ayam, dan beri sedikit minyak, lalu sisihkan. 

- Kemudian buat kuahnya, rebus tulang ayam, dan tambahkan bawang putih, daun bawang. 

- Selanjutnya taburkan garam, gula, dan juga lada, lalu sisihkan.

- Kemudian didihkan air, lalu masak mie daun kelor sampai matang, dan tiriskan. 

- Lalu siapkan mangkuk saji, dan masukkan minyak bawang, kecap ikan, kecap asin, cuka, dan juga lada, lalu aduk semuanya sampai merata. 

Sumber: