Sidak SPPG Segera Digelar, Pemkab Mukomuko Jaga Kualitas Bahan Pangan MBG

MUKOMUKO, RAKYATBENGKULU.COM – Pemerintah Kabupaten Mukomuko melalui Dinas Ketahanan Pangan akan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memastikan keamanan bahan pangan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Langkah ini dilakukan sebagai upaya menjaga kualitas dan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat, khususnya kelompok rentan seperti anak-anak dan pelajar.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mukomuko, Elxsandi Ultria Dharma, mengatakan saat ini pihaknya masih melakukan koordinasi dan pembentukan tim sebelum pelaksanaan sidak di lapangan.

"Sidak ini nantinya akan dilakukan tanpa pemberitahuan kepada pihak SPPG. Hal ini agar tim nantinya dapat melihat secara langsung sejauh mana standar operasional baik itu pengelolaan pangan, kualitas bangunan dan lainnya yang dijalankan di lapangan," ujarnya, Kamis (26/3/26).

BACA JUGA:Pemkab Mukomuko Usulkan Replanting Sawit 750 Hektare Tahun 2026, Fokus Tingkatkan Produktivitas

BACA JUGA:Terduga Pelaku Pembakaran Mantan Kekasih di Bengkulu Masih Diperiksa, Ini Perkembangannya

Ia menegaskan, pengawasan bahan pangan menjadi prioritas utama karena berkaitan langsung dengan penerapan standar operasional prosedur (SOP), keamanan pangan, dan mutu gizi.

"Pemeriksaan di lapangan nantinya tidak hanya sebatas melihat ketersediaan bahan pangan, tetapi juga memastikan keamanan dan kelayakan konsumsi," tegasnya.

Saat ini, terdapat sembilan SPPG yang telah beroperasi di sejumlah kecamatan di Kabupaten Mukomuko. Seluruhnya akan menjadi sasaran sidak dan verifikasi.

Pemeriksaan akan mencakup uji bahan pangan yang digunakan, termasuk memastikan tidak adanya kandungan zat berbahaya seperti pestisida berlebih atau bahan kimia lain yang berpotensi membahayakan kesehatan.

Pengawasan ini juga menjadi langkah pencegahan dini terhadap risiko kesehatan akibat konsumsi pangan yang tidak memenuhi standar.

BACA JUGA:Resep Pempek Khas Palembang, Cuko Pedas Ikan Terasa Bikin Nagih

BACA JUGA:Berdayakan Warga Lokal, PEP Sangasanga Field dan PHSS Gelar Program “CurTis: Cukur Gratis” Jelang Idulfitri

Pemkab Mukomuko berharap melalui sidak langsung, seluruh SPPG dapat menjalankan program sesuai ketentuan yang berlaku dan menjaga kualitas layanan secara konsisten.

Sumber: