7 Resep Sayur Asem Lezat dan Sehat untuk Sajian Berbuka Puasa, Kaya Serat dan Bermanfaat

BACA JUGA:Pahami 9 Tips Berpuasa Sehat dan Aman Bagi Lansia, Hindari Kafein

Bumbu iris

3 siung bawang putih, iris tipis

4 siung bawang merah, iris tipis

1 ruas lengkuas, memarkan

2 buah belimbing wuluh, potong-potong

2 butir asam jawa

BACA JUGA:Dianggap Penyakit Langganan, Ini 6 Cara Ampuh Mengatasi Sakit Tenggorokan di Bulan Puasa Ramadan

Cara Membuat

- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jagung dan masak hingga berubah warna.

- Masukkan kacang panjang, mentimun krai dan kecambah kacang kedelai.

- Jika sayuran sudah agak layu, masukkan kangkung dan semua bumbu.

- Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak hingga matang dan beraroma sedap.

- Sayur asam siap di sajikan saat berbuka dengan nasi hangat.

BACA JUGA:4 Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Simpel dan Mudah Dibuat

Sumber: