4 Resep Olahan Serba Tahu yang Mudah Dibuat, Ada Perkedel hingga Semur

- ½ sdt ketumbar.

- 3 lbr daun jeruk.

- 2 lbr daun salam.

- 4 sdm kecap manis.

- 400 ml santan kelapa.

- 300 ml air.

- Garam, penyedap rasa dan gula secukupnya.

- Minyak Goreng.

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Ayam Geprek dan Ayam Bakar Ala Bu Ratna Barokah di Bengkulu, Pedasnya Bikin Ketagihan

- Cuci bersih tahu yang telah dipotong-potong, lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan dan tiriskan.

- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, ketumbar, gula dan juga penyedap rasa.

- Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak, tumis sampai bumbu mengeluarkan aroma harum.

- Kemudian masukkan air dan kecap manis, lalu aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

- Lalu masukkan tahu yang telah digoreng beserta santan, masak semur tahu sampai kuah mendidih dan sedikit meresap.

Sumber: