3 Resep Olahan Labu Kuning yang Enak dan Mudah Dibuat

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Labu kuning tentu dapat dijadikan sebagai ide santapan yang sangat bergizi untuk sehari-hari.

Karena kaya akan antioksidan yang tentu saja dapat mencegah penyakit kanker dan sekaligus sebagai penangkal radikal bebas.

Buah bertekstur lembut dan lunak, yang seringkali dijadikan bubur, kolak, bahkan menu MPASI ini sangat sehat untuk si bayi.

Buah Labu tidak hanya dapat dibuat kolak dan kue basah saja, masih ada banyak aneka olahan labu kuning lainnya yang mudah untuk dibuat namun juga sehat.

Nah, bila Anda ingin mencoba olahan labu kuning, maka berikut ini Rakyatbengkulu.com telah merangkum beberapa resep dari berbagai sumber, yaitu sebagai berikut:

BACA JUGA:5 Resep Olahan Ikan Layang yang Enak dan Sederhana, Cocok untuk Lauk Makan Siang dan Malam

BACA JUGA:4 Resep Olahan Ikan Asap yang Lezat dan Bikin Nagih, Wajib Kamu Coba Masak di Rumah!

1). Sup Labu Kuning

Bahan-bahan:

- 500 gram labu kuning.

- 1 bawang bombay, cincang halus.

- 2 siung bawang putih, cincang halus.

- 1 liter kaldu ayam atau kaldu sayuran.

- Garam dan merica secukupnya.

Sumber: