Mudah Direcook, Resep Mochi Isi Kacang yang Lembut dan Kenyal

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Mochi merupakan salah satu camilan tradisional yang populer di banyak negara, termasuk Indonesia.

Mochi dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang lezat, terutama saat diisi dengan kacang yang gurih.

Berikut merupakan resep dan langkah demi langkah dalam membuat mochi isi kacang yang sempurna di rumah.

Bahan-Bahan:

- 200 gram tepung ketan

- 50 gram gula pasir

- 150 ml air

BACA JUGA:10 Manfaat Soda Kue untuk Berkebun, Cocok Digunakan saat Budidaya Tomat

- Kacang tanah yang telah digoreng lalu dihaluskan

- Air untuk merebus dan mengencangkan moci

- Tepung maizena secukupnya untuk bahan taburan

Langkah-Langkah:

1. Persiapan Bahan:

Pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses pembuatan mochi.

Sumber: berbagai sumber