Mudah Direcook, Resep Mochi Isi Kacang yang Lembut dan Kenyal

Pastikan untuk menggunakan tepung ketan dengan kualitas terbaik untuk mendapatkan tekstur mochi yang sempurna.

Saat membuat adonan, sebaiknya kamu juga dapat memastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak air agar teksturnya tidak terlalu lembek.

Gunakan api yang sedang ketika kamu merebus mochi dengan tujuan untuk menghindari mochi pecah ataupun terlalu kenyal.

Jika kamu menyukai variasi rasa yang lain, kamu juga bisa mencoba mengganti isi mochi dengan selai kacang, potongan buah, ataupun bahan lainnya sesuai selera.

Jika kamu dapat mengikuti resep di atas, kamu akan memperoleh mochi isi kacang yang kenyal dan lembut di rumah dengan mudah.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sumber: berbagai sumber