9 Cara Mengupas Telur Rebus Tanpa Merusak Putih Telur

RAKYATBENGKULU.COM - Mengupas telur rebus tanpa merusak putih telur bisa menjadi tantangan tersendiri.

Namun, dengan menggunakan beberapa tips dan teknik yang tepat, Anda dapat menghindari kulit telur yang pecah atau rusak.

Kali ini, Rakyatbengkulu.com telah merangkum dari berbagai sumber untuk Anda yang ingin tahu cara mengupas telur rebus agar kulitnya tidak pecah dan putih telur tetap utuh.

Berikut langkah-langkah dan tips mengupas telur rebus dengan hati-hati dan benar, ialah:

BACA JUGA:6 Cara Mudah Mengupas Telur Rebus, Mulai dari Bagian Lebarnya

BACA JUGA:DJPb Bengkulu Sosialisasi Data APBN Bisa Diakses Publik, Meningkatkan Transparansi dan Aksesibilitas

1. Gunakan Telur yang Sedikit Lebih Tua

- Telur yang Lebih Tua: Telur yang telah disimpan selama beberapa hari biasanya lebih mudah dikupas karena membran di bawah kulit telur akan mengkerut, memudahkan kulit terlepas dari putih telur.

2. Rebus Telur dengan Benar

- Masukkan Telur ke Air Dingin: Tempatkan telur dalam panci dan tambahkan cukup air dingin untuk menutupi telur sepenuhnya. Panaskan air hingga mendidih.

- Kecilkan Api: Setelah air mendidih, kecilkan api dan biarkan telur mendidih selama 9-12 menit, tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.

3. Rendam dalam Air Dingin atau Es

- Hentikan Proses Memasak: Segera setelah telur matang, angkat dan rendam dalam mangkuk berisi air dingin atau es selama 5-10 menit. Ini membantu menghentikan proses memasak dan memudahkan pengelupasan.

BACA JUGA:Bank Mandiri Salurkan Kredit Usaha Mikro Rp32,7 Triliun untuk Lebih 294 Ribu UMKM

BACA JUGA:Eksklusif! Momen Jackie Chan Hadir di Indonesia Temui Nasabah Sinarmas Wealth Concord Gala

4. Teknik Kocokan atau Pukul dengan Lembut

- Kocok Perlahan: Setelah telur dingin, kocok lembut telur di permukaan keras seperti meja untuk memecahkan kulit secara merata. Pastikan tidak terlalu keras agar putih telur tidak pecah.

5. Kupas dari Bagian Lebar

- Mulai dari Bagian Lebar: Temukan bagian lebar telur di mana ada kantong udara. Mulai mengupas dari sini karena kulit biasanya lebih mudah terlepas dari bagian ini.

 6. Gunakan Air untuk Membantu

- Kupas di Bawah Air: Kupas telur di bawah aliran air dingin atau dalam mangkuk berisi air. Air membantu memisahkan potongan kulit kecil dan mengurangi risiko kulit menempel pada putih telur.

7. Gunakan Alat Bantu jika Perlu

- Sendok atau Pisau Kecil: Jika kulit masih sulit terlepas, gunakan sendok kecil atau pisau untuk memisahkan kulit dari telur. Masukkan alat di bawah kulit dan gerakkan perlahan untuk mengangkatnya tanpa merusak putih telur.

BACA JUGA:Polisi Mengungkap Kasus Perekaman Video Asusila Anak Figur Publik Tanpa Izin

BACA JUGA:Dinas Lingkungan Hidup Mukomuko Siapkan Penyelidikan Dugaan Pencemaran Sungai Betung

8. Teknik Gulungan

- Gulungan Perlahan: Setelah memecahkan kulit di bagian lebar, gulung telur perlahan di antara telapak tangan untuk memecahkan sisa kulit. Ini membantu menghilangkan sisa kulit yang menempel.

9. Cek dan Bersihkan

- Periksa Kulit yang Tersisa: Setelah mengupas, pastikan tidak ada potongan kulit kecil yang tertinggal. Bilas telur jika diperlukan untuk memastikan hasilnya bersih.

Tips Tambahan:

- Gunakan Metode Pecah dan Kupas: Setelah merebus, letakkan telur dalam wadah dengan air dan kocok wadah tersebut agar telur pecah. Kemudian, kupas kulit sambil telur tetap dalam air.

- Telur dalam Kondisi Dingin: Beberapa orang merasa bahwa mengupas telur yang masih dingin dari kulkas bisa lebih mudah, jadi Anda bisa mencoba teknik ini jika Anda merasa lebih nyaman.

BACA JUGA:KPU Kota Bengkulu Tetapkan DPS untuk Pilkada 2024, Jumlahnya 277.010 Pemilih

BACA JUGA:Siapkan Diri! KemenPAN-RB Siapkan 60 Ribu Formasi ASN untuk IKN, Berfokus pada Bidang Ini

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa mengupas telur rebus dengan lebih bersih dan menghindari kulit yang bocel atau pecah tanpa merusak putihnya. Selamat mencoba.

 

Sumber: