Tidak Mubazir! Cara Menyimpan Semangka Potong Agar Tetap Manis dan Segar

RAKYATBENGKULU.COM - Semangka adalah buah yang menyegarkan, kaya air, dan memiliki rasa manis alami yang disukai banyak orang.

Namun, setelah dipotong, semangka cenderung cepat kehilangan kesegarannya jika tidak disimpan dengan benar.

Daging buah bisa mengering, rasanya jadi hambar, bahkan berisiko terkontaminasi bakteri.

Padahal, dengan cara penyimpanan yang tepat, semangka potong bisa tetap manis dan segar selama beberapa hari.

Berikut ini merupakan panduan lengkap cara menyimpan semangka potong agar tetap menjaga kualitas rasanya.

BACA JUGA:Tips Memilih Semangka yang Manis dan Matang, Jangan Sampai Tertipu!

BACA JUGA:10 Manfaat Tersembunyi Kulit Semangka yang Kaya Nutrisi, Salah Satunya Meningkatkan Kesehatan Jantung

1. Potong dengan Bersih dan Higienis

Langkah pertama yang penting adalah memastikan bahwa alat pemotong dan permukaan tempat memotong semangka dalam kondisi bersih.

Pisau dan talenan yang kotor bisa membawa bakteri ke daging buah.

Pastikan tanganmu juga dalam kondisi bersih sebelum menyentuh semangka.

2. Simpan di Wadah Kedap Udara

Setelah dipotong-potong, simpan potongan semangka menggunakan wadah yang tertutup rapat atau kedap udara.

Hindari menyimpan semangka dalam kondisi terbuka di kulkas.

Sumber: