BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Mengungkap asal usul kopi dan perjalanan penuh aroma di Indonesia. Temukan jawaban dari mana kopi berasal, jejaknya di tanah air, dan bahasa asalnya dalam artikel ini!
Kopi, minuman yang kini menjadi sahabat setia banyak orang, memiliki sejarah yang kaya dan menarik. Mari kita menjawab beberapa pertanyaan mendasar tentang sejarah kopi.
BACA JUGA:Jejak Sejarah Budidaya Kopi Bengkulu ! Istilah Kawe Hingga Kawo Yang Diadopsi dari Timur Tengah
Asal usul kopi berawal dari wilayah Ethiopia, Afrika Timur. Legenda menyebutkan bahwa seorang gembala bernama Kaldi menemukan kopi ketika ia melihat kambingnya menjadi lebih bertenaga setelah memakan buah-buahan dari pohon kopi.
Penemuan ini menjadi awal dari perjalanan kopi ke seluruh dunia. Kopi tiba di Indonesia pada awal abad ke-17, dibawa oleh para pedagang Arab.
Namun, baru pada abad ke-18, ketika Belanda menguasai Indonesia, produksi kopi berkembang pesat.
Menelusuri Aroma Sejarah Kopi: Asal Usul, Perjalanan di Indonesia dan Jejaknya Pertama Kali--freepik.com/freepik/rakyatbengkulu.com
Jawa menjadi pusat produksi kopi terbesar di Indonesia, dan kemudian Sumatera dan Sulawesi juga menjadi produsen utama.
Indonesia memainkan peran penting dalam sejarah kopi dunia. Kopi tiba di sini melalui perdagangan, membawa keberlanjutan di industri pertanian.
Pada abad ke-17, Belanda membawa bibit kopi Arabika ke Pulau Jawa, yang menjadi batu loncatan bagi pertumbuhan industri kopi di Indonesia.
BACA JUGA:Asal Mula Istilah Kawe, Sebutan Kopi di Bengkulu Bagian Selatan dan Sebagian Sumatera Selatan
Kopi pertama kali ditanam di Indonesia di daerah Pulau Jawa, khususnya di daerah Cianjur. Dengan iklim yang mendukung, tanaman kopi berkembang pesat, dan Jawa menjadi salah satu produsen kopi terkemuka di dunia.
Jejak kopi pertama kali terlihat di Pulau Jawa, di sebuah tanaman yang kemudian dikenal sebagai Kebun Kopi Batavia yang terletak di Kota Batavia, kini dikenal sebagai Jakarta. Inilah awal dari industri kopi yang mekar di nusantara.
Menelusuri Aroma Sejarah Kopi: Asal Usul, Perjalanan di Indonesia dan Jejaknya Pertama Kali--freepik.com/freepik/rakyatbengkulu.com
Kata kopi berasal dari bahasa Arab, yakni Qahwa. Kata ini pertama kali digunakan untuk menggambarkan minuman yang berasal dari biji kopi. Dari Arab, kata ini menyebar ke berbagai bahasa di seluruh dunia.