BENGKULU, RAKYATBENGKULU.Com - Nama black sapote belakangan ini cukup populerf, terutama sejak banyak direview para youtuber. Padahal black sapote bukan dari Indonesia, melainkan dari Mexico dan Amerika Tengah.
Di Indonesia black sapote atau Diospyros digyna dikenal sebagai kesemek hitam. Tampilan luarnya berwarma hijau, tapi bagian dalamnya atau daging buahnya hitam dan lembut.
BACA JUGA:Wow Banget! BOS Tahun 2024 Banten 2,3 Triliun, BOP PAUD 134,3 Miliar
Rasanya juga sedikit manis cenderung hambar, bahkan ada yang mengatakan kalau black sapote ini rasanya mirip seperti puding cokelat.
Tahukah kamu kalau buah black sapote ini juga kaya akan nutrisi. Setiap 100 gramnya mengandung serat 5,4 g, gula 20 g, protein 1,5 g dan karbohidrat 32 g. Selain itu, juga ada kandungan mineral penting seperti kalsium 18 mg, kalium 454 mg dan zat besi 0,8 mg.
BACA JUGA:Segera Jadwalkan Keberangkatan! Nikmati Pesona Pulau Enggano di Akhir Tahun 2023
Lalu ada juga kandungan Vitamin A 7 mcg, Vitamin B1 0,013 mg, Vitamin B2 0,116 mg, Vitamin B3 1,432, Asam folat 7 mcg, Vitamin C 23 mg dan Vitamin E 2,11 mg.
Lantaran kansungan gizi tinggi, mengonsumsi black sapote akan memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh kamu.
BACA JUGA:Terbaru! Harga Mulai Rp1 Jutaan, Ini 5 Rekomendasi Smart TV Ukuran 32 Inch
1. Menstabilkan tekanan darah
Kandungan kalium dalam buah black sapote mampu menjaga kadar natrium tetap normal dan melenturkan pembuluh darah.
Sehingga tekanan darah menjadi stabil. Kamu perlu tahu mengonsumsi buah black sapote bisa membantu mencukupi asupan kalium harian yang dibutuhkan tubuh.
BACA JUGA:WOW! Batu Akik Kinyang Air Berkhasiat untuk Kesehatan dan Kehidupan
Kebalikannya, bila tubuh kekurangan kalsium dan sering mengonsumsi makanan tinggi garam, bisa menyebabkan tekanan darah tinggi atau biasa disebut hipertensi.