BACA JUGA:Menelusuri Aroma Sejarah Kopi: Asal Usul, Perjalanan di Indonesia dan Jejaknya Pertama Kali
Ketertarikan utama dari kopi luwak yang menyebabkannya mahal adalah proses uniknya. Musang luwak, hewan kecil yang hidup di perkebunan kopi, memilih biji kopi yang paling matang dan terbaik.
Selain itu, proses pengumpulan biji kopi yang dilakukan dengan cermat oleh petani kopi, menyebabkan ketersediaan biji kopi luwak terbatas, yang pada akhirnya meningkatkan harganya secara signifikan.
Indonesia sendiri, sebagai salah satu produsen utama kopi luak di dunia, menawarkan keaslian dan kualitas tinggi dalam setiap biji kopi luak yang dihasilkannya.
BACA JUGA:Tentang Kopi: Mengenal Sejarah Istilah Kawe di Kepahiang
Harga kopi luak asal Indonesia bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti lokasi produksi, ketinggian tempat pertumbuhan, dan metode pengolahan.
Pada umumnya, harga kopi luak asal Indonesia dapat berkisar dari US 100 - US 200 dolar atau sama dengan Rp 1,4 juta - Rp 2,8 juta per pon.
Faktor-faktor seperti keberlanjutan produksi, kondisi cuaca, dan tingkat ketersediaan juga memengaruhi fluktuasi harga.
BACA JUGA:Jejak Sejarah Budidaya Kopi Bengkulu ! Istilah Kawe Hingga Kawo Yang Diadopsi dari Timur Tengah
Meskipun harganya tinggi, pengalaman unik dan cita rasa istimewa yang ditawarkan membuat kopi luak tetap diminati oleh pencinta kopi di seluruh dunia.
Untuk benar-benar merasakan kelezatan kopi luak, penting untuk memilih biji kopi yang berasal dari petani atau produsen terpercaya.
Melalui cara ini, Anda dapat memastikan bahwa kopi luak yang Anda nikmati telah melalui proses produksi yang tepat, mulai dari pemilihan biji hingga pengolahan akhir.
BACA JUGA:Soal Kopi ! Perkebunan Pertama Kali dan Minum Kopi Asli Tanaman Indonesia, Orang Jawa Barat
Dengan demikian, kopi luwak tidak hanya menjadi kopi termahal di dunia tetapi juga merupakan warisan Indonesia yang unik dan lezat.
Seiring dengan upaya pelestarian dan keberlanjutan, kita dapat memastikan bahwa kopi luwak tetap menjadi kebanggaan Indonesia di dunia internasional. (**)