- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Coba 6 Tips Ini Supaya Anak Kuat Puasa Seharian
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai hijau hingga harum.
- Tambahkan tomat dan aduk.
- Taburkan lada bubuk, garam, kecap manis, dan saus tiram.
- Masak hingga bumbu berubah warna cenderung gelap.
- Kemudian masukan air dan masak hingga air menyusut.
BACA JUGA:5 Resep Camilan Serba Dikukus yang Sehat, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
- Masukkan telur mata sapi, tumis, lalu aduk hingga bumbu meresap.