Dimana kandungan mangan dan magnesium yang ada pada daun kale juga diketahui sangat mampu untuk mengurangi risiko terjadinya resistensi insulin.
Hal ini akan membuat gula darah lebih mudah untuk terkontrol, sehingga risiko Anda untuk terkena penyakit diabetes tipe 2 dan penyakit jantung tentu akan cendrung lebih rendah.
5. Menjaga kesehatan mata
Gangguan pada penglihatan merupakan salah satu tanda penuaan yang tak bisa dipungkiri.
Untungnya, ada beberapa cara sederhana yang bisa Anda lakukan untuk meningkatkan kesehatan mata, salah satunya adalah dengan cara rutin mengonsumsi daun kale.
Khasiat dari daun kale tersebut berkat kandungan antioksidan zeaxanthin dan juga lutein yang sangat mampu untuk melindungi retina dan lensa mata Anda dari penyakit mata yang pada umumnya sering terjadi seperti degenerasi makula dan juga katarak.
BACA JUGA:Meningkatkan Daya Ingat hingga Cegah Anemia, Ini 6 Manfaat Belut untuk Kesehatan
Nah, kini Anda sudah mengetahui apa saja manfaat dari kale untuk kesehatan tubuh.
Anda bisa untuk mulai mengonsumsinya dengan berbagai cara yang sederhana seperti menambahkan kale ke dalam salad, smoothie, oatmeal, ataupun sup.