- Daun bawang dan daun seledri secukupnya.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Kue Kukus yang Lezat dan Anti Riber, Buatnya Tanpa Terigu
- Campur bahan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk dan juga dengan penyedap, lalu aduk rata.
Resep Kue Bawang Gurih dan Renyah--Instagram.com/ rhy_ibunyaegik
- Kemudian tambahkan daun bawang dan daun seledri yang telah dicincang halus.
- Selanjutnya tambahkan margarin dan telur, kemudian aduk sampai rata dan uleni.
- Tambahkan santan kelapa sedikit demi sedikit, lalu uleni semua adonan sampai kalis.
- Selanjutnya pipihkan adonan di atas papan datar yang bertabur tepung kering hingga tipis.
- Lalu potong-potong adonan yang telah dipipihkan.
- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api yang kecil ke sedang sampai kue bawang mengering dan menjadi renyah.
- Kemudian angkat kue bawang yang telah berwarna kuning keemasan.
- Tunggu dingin kemudian sajikan atau simpan di wadah stoples yang tertutup rapat.
2). Resep Kue Bawang Gunting 1 Kg
Bahan:
BACA JUGA:4 Resep Olahan Serba Roti Tawar yang Enak dan Praktis, Cocok untuk Camilan Santai