RAKYATBENGKULU.COM - Chocolate chip cookies adalah sejenis kue kering yang dibuat dengan bahan dasar seperti mentega, gula, telur, tepung, dan potongan cokelat (chocolate chips).
Diketahui kue chocolate chip cookies ini terkenal karena teksturnya yang renyah di bagian pinggir.
Serta lembut di bagian tengah serta rasa manis dan cokelatnya yang khas.
Chocolate chip cookies adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di seluruh dunia.
BACA JUGA:Orang Jomon yang Merupakan Nenek Moyang Orang Jepang, Berikut Sejarah dan Kehidupan Budayanya!
BACA JUGA:Telah Ada Sejak Zaman Kolonial Belanda, Ini Sejarah Panjat Pinang di Indonesia
Sejarah dan asal usul Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di seluruh dunia--Instagram.com/Beyond.the.Butter
Mengutip dari berbagai sumber chocolate chip cookies pertama kali diciptakan oleh Ruth Graves Wakefield pada tahun 1938.
Diketahui Ruth adalah pemilik Toll House Inn, sebuah penginapan di Whitman, Massachusetts, yang terkenal dengan makanan rumahannya.
Menurut cerita, Ruth sedang mencoba membuat kue cokelat dan kehabisan cokelat bubuk.
BACA JUGA:Sejarah Perkembangan Fotografi dari Masa ke Masa, Zaman Kuno hingga Era Digital
BACA JUGA:6 Negara yang Terletak di Antara 2 Benua, Memiliki Pengaruh Besar dalam Sejarah
Sebagai gantinya, ia memotong cokelat semi-manis Nestlé dan mencampurkannya ke dalam adonan kue.
Ruth mengharapkan cokelat akan meleleh sepenuhnya dan menyebar ke seluruh adonan. Akan tetapi potongan cokelat tersebut hanya sedikit meleleh dan tetap berbentuk potongan kecil.