Cara membuat:
1. Cuci bersih daun bawang, lalu iris tipis-tipis.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daun bawang, jahe, dan serai.
3. Biarkan air mendidih kembali dan semua bahan tercampur sempurna.
Rebus selama 5-10 menit agar semua rasa dan manfaat dari daun bawang serta rempah-rempah keluar.
BACA JUGA:5 Ide Salad Unik dengan Tambahan Daun Bawang yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Cara Menanam Daun Bawang di Rumah: Mudah dan Cocok Buat Pemula
4. Angkat dan saring airnya ke dalam gelas.
5. Tambahkan madu atau gula aren sesuai selera untuk pemanis alami.
6. Kalau Kamu suka, bisa tambahkan daun mint atau kayu manis untuk rasa yang lebih kompleks.
7. Teh daun bawang siap dinikmati!
Manfaat Kesehatan dari Teh Daun Bawang
Selain rasa yang unik, teh daun bawang juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan.
Berikut beberapa manfaat yang bisa Kamu dapatkan dari secangkir teh daun bawang ini:
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Daun bawang kaya akan vitamin C yang penting untuk memperkuat sistem imun.