RAKYATBENGKULU.COM - Rebusan jahe dan kunyit adalah minuman herbal yang kaya akan manfaat kesehatan. Terbuat dari jahe (Zingiber officinale) dan kunyit (Curcuma longa), minuman ini menawarkan banyak khasiat.
Jahe dikenal mampu meredakan mual, meningkatkan pencernaan, dan memberikan efek hangat pada tubuh. Sementara itu, kunyit mengandung senyawa aktif kurkumin, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.Berikut adalah 8 manfaat kesehatan dari rebusan jahe dan kunyit yang telah dirangkum oleh Rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber:
BACA JUGA:9 Manfaat Mengonsumsi Sarang Burung Walet, Salah Satunya Mendukung Kesehatan Saluran Pernapasan
BACA JUGA:Jangan Diabaikan! Ini 9 Manfaat Biji Nangka yang Harus Anda Ketahui
1. Anti-Inflamasi
Baik jahe maupun kunyit mengandung senyawa antiinflamasi yang kuat. Kunyit mengandung kurkumin, sementara jahe mengandung gingerol. Kombinasi keduanya dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh, mengurangi nyeri sendi, dan mengatasi kondisi seperti arthritis.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Kedua bahan ini memiliki sifat antiseptik dan antibakteri, rebusan jahe dan kunyit dapat membantu meningkatkan sistem imun, melindungi tubuh dari infeksi, serta mempercepat pemulihan dari penyakit.
3. Membantu Pencernaan
Jahe dikenal efektif untuk meredakan gangguan pencernaan, seperti mual, gas, dan kembung, kunyit juga membantu meningkatkan produksi empedu yang penting untuk pencernaan lemak. Bersama-sama, mereka dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kurkumin dalam kunyit dan senyawa aktif dalam jahe dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan, ini membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
5. Mengatur Gula Darah
Kedua bahan ini dapat membantu mengatur kadar gula darah, penelitian juga telah menunjukkan bahwa kunyit dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sedangkan jahe dapat membantu mengontrol kadar gula dalam darah.