RAKYATBENGKULU.COM - Pada beberapa sayuran secara alami mengandung gula, meskipun jumlahnya relatif kecil dibandingkan dengan buah-buahan.
Meskipun beberapa sayuran ini memiliki kandungan gula yang lebih tinggi, namun gula tersebut adalah gula alami (bukan tambahan) yang sering kali disertai dengan serat, vitamin, dan mineral.
Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengontrol asupan gula, penting untuk mengonsumsi sayuran ini dalam jumlah yang sesuai.
Ada 6 sayuran yang dikenal memiliki kandungan gula yang lebih tinggi yang telah dirangkum Rakyatbengkulu.com, antara lain:
BACA JUGA:Resep Sayur Bening Ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Nikmat dengan Cita Rasa Indonesia
BACA JUGA:Manfaat Sayur Bayam untuk Cegah Anemia dan Cara Budidayanya yang Mudah
1. Jagung Manis
Jagung Manis diketahui kandungan gulanya sekitar 6-8 gram gula per 100 gram.
Jagung manis memiliki rasa alami yang manis karena kandungan sukrosa yang tinggi.
Biasanya dimakan sebagai lauk, direbus, dipanggang, atau dijadikan bahan tambahan sup.
Adapun manfaat kesehatan dari jagung manis yaitu:
- Kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan.
- Jagung manis menjadi sumber antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat untuk kesehatan mata.
BACA JUGA:UPT Puskesmas SBI Komitmen Berikan Layanan Kesehatan Prima, Fokus dengan Program Sambang Warga
BACA JUGA:5 Smoothie yang Direkomendasikan untuk Ibu Hamil, Baik Bagi Perkembangan Otak Bayi dan Energi