Kuliner Khas Lampung yang Wajib Dicoba: Lebih dari Seruit, Ada yang Mirip Lapis Legit!

Rabu 19-02-2025,13:59 WIB
Reporter : Hellen Yuliana
Editor : Febi Elmasdito

Pisro cocok untuk mereka yang menyukai makanan pedas dan ingin merasakan kekayaan cita rasa Lampung.

BACA JUGA:Safe Heaven : Anak Lebih Sering

BACA JUGA:Bosan Jadi Penonton? Begini Cara Biar Kamu Bisa Ikutan Viral!

4. Umbu

Umbu adalah jenis hidangan yang terbuat dari rotan muda yang dimasak dengan bumbu khusus sampai lunak, biasanya dioseng atau dilalap. 

Rasanya lezat, cocok sebagai makanan pendamping lauk-pauk namun sayangnya jarang sekali ditemui makanan ini karena umbu semakin langka.

Umumnya, umbu disajikan dalam acara adat atau perayaan tertentu.

5. Gabing

Gabing adalah makanan khas yang terbuat dari batang kelapa muda yang dimasak dengan bumbu rempah dimasak pakai santan.

Gabing sering disajikan pada saat acara besar adat atau jamuan keluarga.

6. Engkak Lampung

Engkak adalah kue tradisional khas Lampung yang terbuat dari tepung ketan, mentega, dan telur layaknya kue lapis legit.

Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas. 

BACA JUGA:Prabowo Tinjau Langsung Program MBG, Siap Manfaatkan Sarjana Penggerak untuk Anak-anak Indonesia

BACA JUGA:Apakah Ibu Harus Jadi Ibu Peri? Hadapi Kelakuan Absurd Anak dengan Bijak

Biasanya, engkak disajikan dalam bentuk potongan kecil dan sering digunakan sebagai suguhan dalam acara adat atau pesta.

Kategori :