Resep Brudel Manado Lembut dan Manis, Kue Klasik yang Mudah Dibuat

Tambahkan susu kental manis lalu aduk hingga merata.

Masukkan margarin leleh dan aduk kembali hingga tercampur.

3. Masukkan bahan kering

Campurkan tepung terigu dan susu bubuk.

Masukkan ke adonan sedikit demi sedikit.

Tuang larutan ragi lalu aduk hingga merata.

BACA JUGA:Mudik Lebaran 2026, Mobil Pribadi Diprediksi Dominasi Perjalanan Masyarakat

BACA JUGA:Pintu Toilet Terkunci Lama, Mahasiswa Asal Kedurang Ditemukan Meninggal di Kos

Adonan akan sedikit kental dan tidak perlu diuleni seperti roti.

4. Fermentasi adonan

Tutup adonan dengan kain bersih.

Diamkan sekitar 45 hingga 60 menit hingga mengembang dua kali lipat.

5. Proses memanggang

Olesi loyang berdiameter 22 sentimeter dengan margarin.

Tuang adonan ke dalam loyang.

Sumber: