Kaya Vitamin dan Mineral, Ternyata Ini Deretan Manfaat Buah Melinjo untuk Kesehatan

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Buah melinjo adalah buah yang berasal dari pohon melinjo (Gnetum gnemon). 

Pohon ini umumnya tumbuh di berbagai wilayah tropis, terutama di Asia Tenggara, termasuk banyak ditemukan di Indonesia. 

Buah melinjo biasanya digunakan dalam masakan khas daerah-daerah tertentu.

Di beberapa daerah di Nusantara, biji melinjo yang kaya protein sering diolah menjadi makanan seperti emping melinjo, kerupuk melinjo, atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan. 

BACA JUGA:Benarkah Micin Berbahaya untuk Kesehatan Manusia? Ini Faktanya

Untuk mengenalinya, buah melinjo memiliki bentuk oval atau bulat, dengan kulit yang keras dan berwarna hijau saat masih muda, dan kuning atau oranye saat matang.

Buah melinjo yang matang bisa dikonsumsi karena memiliki rasa yang unik, bisa menjadi pelengkapan olahan sayur asam.

Selain di bidang kuliner, pohon melinjo juga digunakan dalam berbagai keperluan, seperti bahan bangunan, kayu bakar, dan sebagainya. 

Tidak banyak yang tahu, ternyata buah melinjo memiliki sejumlah manfaat potensial untuk kesehatan, terutama dalam hal nutrisi dan senyawa aktifnya. 

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 4 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Tubuh, Obati Berbagai Penyakit

Nah, berikut ini beberapa manfaat kesehatan dari buah melinjo, antara lain:

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Buah melinjo kaya akan kandungan serat yang dapat membantu meningkatkan pencernaan, mengurangi risiko sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

2. Melindungi Sel Tubuh

Sumber: