Tak Disangka, Kue Semprit Ternyata asalnya dari Negara ini

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Tidak terasa Hari lebaran tinggal beberapa hari lagi.

Momen hari lebaran, momen yang paling ditunggu - tunggu.

Dimana pada hari itu orang-orang saling kunjung mengunjungi dan saling bermaaf-maafan.

Pada hari Lebaran tersebut banyak sekali berbagai macam hidangan yang tersaji.

BACA JUGA:Wajib Ada di Rumah, Ini Dia Resep 3 Jenis Kue Kering yang Ikonik Saat Lebaran

Mulai dari Lontong opor, rendang, Pempek dan berbagai macam kue kering serta minuman.

Mengenai kue kering lebaran, ada banyak kue kering yang bisa dibuat dan disajikan.

Mulai dari kue nastar, Kastangel, Putri salju, Biji Ketapang, lidah kucing dan Kue Semprit.

Dari berbagai macam sajian saat hari raya idul fitri ada satu kue kering Legendaris yang selalu ada di taruh dimeja.

BACA JUGA:Ragam Kue Lebaran Khas Provinsi di Pulau Sumatera: Dari Aceh Hingga Lampung

Kue tersebut bernama kue Semprit, Kenapa namanya bisa disebut kue semprit ya?  

Kue Semprit merupakan salah satu kue kering jenis rich biscuit karena menggunakan lemak setengah dari berat tepung yang berbahan tepung, lemak, telur dan gula.

Kue Semprit ini memiliki bentuk bunga yang dikasih toping ditengahnya.

Kue semprit ini pada awalnya dibuat tanpa kesengajaan dari sang koki. 

Sumber: