Inspirasi 5 Resep Masakan Rumahan, Mengingatkan dengan Hangatnya Masakan Ibu

2 cm lengkuas, memarkan

BACA JUGA:Ini 8 Bahan Makanan Pengganti Santan untuk Menu Puasa dan Lebaran, Anti Kolesterol

2 sdm minyak goreng

Garam dan gula secukupnya

Air jeruk nipis secukupnya

Cara Memasak:

- Lumuri ikan dengan garam, gula, dan air jeruk nipis, lalu diamkan ikan selama 15 menit.

- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga beraroma harum.

- Masukkan ikan, panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisinya.

BACA JUGA:Penting! Mengenal 6 Bahaya Santan Jika Dikonsumsi Berlebihan

- Angkat dan sajikan ikan bakar rica-rica panas bersama nasi putih hangat serta lalapan segarnya.

Untuk diketahui, memasak hidangan yang lezat dan menggugah selera tidaklah sulit.

Dengan beberapa bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu dapat menciptakan hidangan yang menggugah selera.

Selamat mencoba dan semoga artikel ini dapat menambah inspirasi dalam memasak untuk keluarga tercinta maupun diri sendiri.

Sumber: