4 Resep Klepon yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Cemilan Keluarga

- 2 sdm gula pasir.

- Pasta pandan, secukupnya.

BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Taliwang! Simak Cara Bikin Bumbu Pedas Khas Lombok yang Menggoda

- Gula merah sisir halus, secukupnya.

- ½ butir kelapa parut.

- Garam, secukupnya.

Cara Membuat:

- Kukus kelapa parut yang telah diberi garam secukupnya yaitu kurang lebih selama 10 menit dan sisihkan. 

- Sisir halus gula merah untuk isian kleponnya. 

BACA JUGA:Resep Bakso Malang Mudah! Cara Bikin Kuah Kaldu Ayam yang Enak!

- Lalu siapkan wadah, dan campur tepung ketan, gula pasir dan pasta panda secukupnya saja dan aduk rata. 

- Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni adonan tepung hingga kalis lalu bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. 

- Lalu pipihkan adonan yang telah dibentuk bulat, dan beri isian gula merah kemudian bulatkan lagi.

- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bulatan klepon satu persatu, dan rebus klepon hingga matang dan mengembang. 

BACA JUGA:4 Resep Ayam Rica-Rica Pedas yang Empuk dan Menggugah Selera

Sumber: