4 Resep Olahan Babat yang Gurih dan Empuk

- Garam secukupnya

Cara membuat:

BACA JUGA:Enak dan Renyah! Ini 5 Resep Mudah Membuat Bakwan di Rumah, Ada Bakwan Sayur, Keju Hingga Udang

- Rebus babat sampai empuk, lalu baluri dengan nanas parut, dan bilas dengan air bersih.

- Lalu tumis bumbu halus dengan daun kuyit, daun jeruk, serai, dan juga bunga lawang sampai harum.

- Kemudian masukkan babat ke tumisan, lalu aduk rata.

- Lalu tuang santan dan tambahkan kelapa parut sangrai.

- Masak sampai bumbu meresap dan muncul minyak, lalu angkat dan sajikan.

Nah, cukup mudah bukan membuat olahan babatnya? Selamat mencoba.

 

Sumber: