Enak dan Lezat, 4 Resep Camilan dengan Bahan Dasar Labu Kuning

½ sdt garam

1 sdt ragi instan

Gula halus untuk topping

BACA JUGA:3 Resep Tumis Bunga Pepaya yang Lezat dan Gurih Tanpa Rasa Pahit, Enak Disantap dengan Nasi Hangat!

Cara Membuat

1. Haluskan labu kuning yang telah dikukus menggunakan garpu hingga lembut, sisihkan.

2. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan garam lalu aduk rata.

3. Campurkan adonan labu kuning dengan adonan tepung, uleni merata.

4. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu kering.

Masukkan telur dan mentega ke dalam adonan tepung, uleni menggunakan tangan hingga adonan sampai kalis.

5. Bulatkan adonan dan tutup menggunakan kain bersih, lalu istirahatkan selama 30 menit agar adonan mengembang.

Setelah 30 menit, uleni lagi hingga adonan elastis.

BACA JUGA:5 Resep Serba Daun Singkong, Mulai dari Berkuah, Tumis hingga Goreng

6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan bulatkan masing-masing menggunakan tangan.

Tutup dengan kain bersih dan diamkan lagi selama 15 menit.

Sumber: