5 Resep Masakan Daging Kambing yang Super Lezat dan Empuk Tanpa Menggunakan Santan

- 10 butir bawang merah, geprek

- 7 siung bawang putih, geprek

- 2 lembar daun jeruk, sobek- sobek

- 1/2 batang serai, geprek

- 1 tangkai daun bawang, cincang kasar

- 1 ruas jahe

- 2 bunga lawang

- 2 cm kayu manis

BACA JUGA:Ini 8 Bahan Makanan Pengganti Santan untuk Menu Puasa dan Lebaran, Anti Kolesterol

- 7 buah kapulaga, geprek

- 5 butir cengkeh

- 1/2 sdt butir lada hitam

- garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat: 

1. Rebus daging dan tulang kambing selama 5 menit, lalu tiriskan dan buang air rebusannya.

Sumber: