5 Resep Masakan Daging Kambing yang Super Lezat dan Empuk Tanpa Menggunakan Santan

2. Didihkan kembali air baru di panci, masukkan daging kambing dan rebus selama 5 menit.

BACA JUGA:Penting! Mengenal 6 Bahaya Santan Jika Dikonsumsi Berlebihan

3. Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan, lalu rebus kembali dalam keadaan panci yang tertutup selama satu jam atau hingga daging empuk.

4. Masukkan kentang dan wortel lalu masak kembali selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap dan semua bahan empuk.

Tambahkan tomat, garam, gula, dan kaldu bubuk dan koreksi rasa.

5. Sajikan sop kambing dengan taburan bawang goreng dan daun seledri sesuai selera.

Sumber: