4 Resep Olahan Ikan Kembung, Jadi Menu yang Lezat dengan Bumbu Sederhana

- Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 20 menit, dan bilas ikan.

- Kemudian Lumuri ikan dengan bumbu halus selama sekitar 3 jam dan di dalam kulkas.

- Selanjutya panggang ikanmenggunakan pemanggang atau wajan anti lengket, lalu bolak-balik sesekali sampai matang dan bumbu meresap.

- Setelah matang, ikan bakar sudah bisa dinikmati dan disajikan bersaa sambal.

BACA JUGA:4 Resep Olahan Sayur Pakis yang Simpel dan Enak, Bisa Membangkitkan Nafsu Makan!

BACA JUGA:Enak dan Lezat, 4 Resep Camilan dengan Bahan Dasar Labu Kuning

3). Resep Pesmol Ikan Kembung

Bahan:

- 5 ekor ikan kembung, buang isi perut dan cuci bersih.

Bumbu utuh:

- 2 batang serai, memarkan.

- 2 ruas lengkuas, memarkan.

- 5 lembar daun jeruk.

- 10 buah cabai rawit merah.

- garam, gula dan air secukupnya.

Sumber: