6 Resep Olahan Kulit Sapi yang Menggugah Selera

BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Daging Kambing untuk Idul Adha

BACA JUGA:Resep Sup Iga Sapi Asam Pedas, Olahan Daging Sapi Enak untuk Hari Raya Idul Adha

Bahan-bahan :

- Kulit sapi, bersihkan dan potong kecil-kecil.

- Minyak untuk menggoreng.

- Garam secukupnya.

Cara membuat :

- Rebus potongan kulit sapi dalam air mendidih selama 30-45 menit hingga empuk.

- Tiriskan dan biarkan kulit sapi dingin sebentar.

- Panaskan minyak dalam wajan.

- Goreng potongan kulit sapi hingga berubah menjadi crispy dan kecoklatan.

- Angkat, tiriskan dari minyak berlebih, dan taburi dengan garam secukupnya.

- Sajikan sebagai camilan atau topping untuk salad atau mie.

4). Keripik Kulit Sapi

BACA JUGA:3 Resep Hidangan Berbahan Daging Bebek yang Lezat dan Menggiurkan

Sumber: