Ikan Bisa Mengandung Merkuri? Kenali Penyebab dan Efek Buruknya Pada Kesehatan

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Ketahui mengapa ikan bisa mengandung merkuri dan efek buruknya bagi kesehatan.

Merkuri adalah salah satu jenis logam berat yang secara alami terdapat dalam air.

Kandungan merkuri ini dianggap beracun karena memberikan dampak bahaya pada  sistem kekebalan tubuh, otak, paru-paru, dan ginjal.

Jika kadar merkuri yang masuk kedalam tubuh manusia sudah tinggi, ini dapat meracuni tubuh manusia tersebut.

Dan pada umumnya merkuri dari air akan masuk ke dalam tubuh manusia melalui beberapa jenis ikan yang di konsumsi setiap hari. 

BACA JUGA:Lezat dan Menggugah Selera, Resep Gulai Kepala Ikan yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:10 Fakta Menarik Tentang Harimau Sumatera: Keunikan yang Jarang Diketahui

Lantas, mengapa ikan tersebut dapat mengandung merkuri?

Ikan dapat mengandung merkuri karena kandungan merkuri merupakan elemen yang secara alami terkandung di dalam air, tanah, dan udara. 

Ikan di air dapat terpapar merkuri dari berbagai sumber, seperti hasil pertambangan, limbah industri, dan pembakaran batu bara.

Dalam ikan sendiri terdapat metil merkuri dengan jumlah yang berbeda-beda, tergantung jenis dan posisinya di rantai makanan . 

Umumnya, ikan yang ukuran besar dan menduduki peringkat paling atas di rantai makanan akan memiliki kandungan merkuri lebih banyak dibanding ikan kecil. 

BACA JUGA:Kenali 6 Ciri-Ciri Wajah yang Terkena Merkuri, Waspada!

BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Kulit, 10 Manfaat Mengonsumsi Teh dan Madu di Pagi Hari

Sumber: berbagai sumber