5 Kreasi Minuman Unik dengan Daun Bawang yang Wajib Kamu Coba!

RAKYATBENGKULU.COM - Kamu pasti sudah sering dengar soal daun bawang yang biasa dipakai untuk menambah rasa pada masakan, seperti sup atau martabak.

Tapi, pernahkah kamu membayangkan daun bawang digunakan untuk membuat minuman? Kedengarannya mungkin aneh, tapi jangan salah kreasi minuman unik berbahan daun bawang ini bisa jadi pengalaman rasa yang baru dan segar! Selain rasanya yang khas, daun bawang juga kaya manfaat, lho.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba 5 kreasi minuman berbahan daun bawang berikut ini.

1. Smoothie Daun Bawang dan Jeruk Nipis

Smoothie biasanya identik dengan buah-buahan manis, tapi kenapa nggak coba tambahkan daun bawang sebagai twist-nya? Kreasi ini cocok buat kamu yang suka rasa segar dengan sedikit sentuhan pedas alami dari daun bawang. 

Campurkan satu ikat daun bawang yang sudah dipotong halus dengan perasan jeruk nipis, potongan nanas, dan sedikit madu untuk menyeimbangkan rasa.

Smoothie ini bakal bikin kamu melek seketika karena rasa asam segarnya yang menyegarkan!

Selain segar, kombinasi daun bawang dan jeruk nipis ini juga bagus untuk detoks tubuh, lho.

Kandungan vitamin C dari jeruk nipis berpadu dengan serat daun bawang, membuat minuman ini sehat banget buat diminum di pagi hari.

BACA JUGA:Mudah Perawatan, Begini Tips Budidaya Daun Bawang

BACA JUGA:Boleh Dikonsumsi Mentah, Ketahui 7 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh, Kaya Vitamin dan Mineral

2. Teh Herbal Daun Bawang

Siapa bilang teh herbal cuma bisa dibuat dari daun teh atau bunga-bungaan? Ternyata, daun bawang juga bisa dijadikan bahan dasar teh yang nikmat. 

Caranya, rebus daun bawang yang sudah dicuci bersih selama 5-7 menit, lalu saring air rebusannya.

Sumber: