Perbedaan Antara Bakso Malang dan Bakso Solo yang Sama-sama Enak, Kamu Team Mana?

BACA JUGA:Kuliner Mie Ayam Legend di RSJK Soeprapto Kota Bengkulu, Sensasi Nikmat yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Coba Mie Ayam Mas Yanto, Kuliner Nikmat di Kota Bengkulu yang Menggoda

Kombinasi ini membuat bakso Malang terasa lebih kaya tekstur dan variatif.

Bakso Solo lebih sederhana.

Hidangan ini biasanya hanya berisi bakso daging sapi, mie kuning, bihun, dan tahu.

Pendekatan minimalis ini menonjolkan cita rasa bakso itu sendiri.

3. Cita Rasa Kuah

Kuah bakso Malang cenderung gurih dan kaya rempah.

Kadang ditambahkan bawang goreng, daun bawang, dan sedikit kecap untuk menambah kelezatan.

BACA JUGA:Resep Bakso Rumahan Ala Chef Rudy Choirudin, Jadi Hidangan Lezat untuk Arisan Keluarga

BACA JUGA:Nikmati Sensasi Bakso Telur Asin Pertama di Bengkulu, Hanya di Secangkir Rindu

Di beberapa tempat, kuah bakso Malang memiliki rasa yang lebih kuat dibandingkan bakso Solo.

Kuah bakso Solo memiliki rasa yang lebih ringan dan bersih, dengan aroma khas kaldu sapi yang mendominasi.

Kuahnya sering disajikan bening tanpa banyak tambahan bumbu.

4. Cara Penyajian

Sumber: