BENGKULU, RAKYATBENGKULU.Com - Walaupun punya banyak manfaat, ternyata minyak jagung juga punya kelemahan.
Padahal harga yang dibanderol untuk minyak jenis ini cukup mahal. Penjualannya pun dilakukan pada outlet-outlet yang bergengsi.
BACA JUGA:Polisi Beberkan Alasan Mahasiswa Asal Musi Rawas Sumsel Nekat Akhir Hidup, Ekonomi Jadi Penyebab
Kelemahan dari minyak jagung ini mungkin lebih signifikan dibanding manfaat kesehatannya.
Sehingga perlu ekstra hati-hati menggunakan minyak jagung dalam olahan makanan yang akan dikonsumsi.
BACA JUGA:Spek Gaming Tertinggi, Asus Rog Phone 8 Ultimate dengan Chipset Snap Dragon 8+Gen 3
Tinggi Lemak Omega-6
Perlu kamu tahu, dalam minyak jagung mengandung asam lemak omega-6. Dimana senyawa ini memang baik untuk dalam jumlah tertentu, namun tetap bisa berbahaya bila dikonsumsi secara berlebihan.
Berdasarkan penelitian, tubuh perlu menjaga rasio omega-6 dengan omega-3 sekitar 4 banding 1, agar kesehatan tubuh kita menjadi optimal.
BACA JUGA:Cara Aman Investasi Saham Batu Bara untuk Pemula, Tabungan Menjanjikan untuk Hari Tua
Sementara minyak jagung dengan rasio lemak omega-6 dengan omega-3 46 banding 1.
Bila kamu mengonsumsi minyak jagung secara berlebihan, maka itu akan berpotensi menyebabkan ketidakseimbangan kedua nutrisi tersebut.
BACA JUGA:Bangka Belitung Hanya Rp56 Miliar DAK Fisik Pendidikan: Ini Rincian Kabupaten/Kota, PAUD-SMP
Sehingga bisa menyebabkan berbagai kondisi, seperti obesitas, gangguan fungsi otak, depresi dan penyakit jantung.