Soal Kopi ! Banyak Cara Menikmati, Ada yang Minum Kopi Daun hingga Dijadikan Makanan

Minggu 24-12-2023,10:26 WIB
Reporter : Febi Elmasdito
Editor : Marsal Abadi

Yang pasti tanaman kopi pertama ditemukan tumbuh liar di daerah Kaffa. Kata itu menjadi asal mula nama kopi. Kata “coffee” resmi menjadi bahasa Inggris pada 1598. Diadopsi dari bahasa Belanda, “koffie” yang mengambil dari bahasa Turki “kahve”. Kata ‘’kahve’’ itu berasal dari bahasa Arab “qahwa.”

Tambahan informasi kopi dalam Bahasa Perancis berubah menjadi Café’, Italia menjadi Caffe’, China Kia Fey, dan Kehi di Jepang. 

BACA JUGA:Peyek Daun Kopi Khas Bengkulu, Ide Usaha Kreatif dari Masyarakat Desa Batu Ampar

BACA JUGA:Secangkir Kopi Pagi Hari, Bisa Tingkatkan Kewaspadaan dan Konsentrasi, Turunkan Risiko Alzheimer

Jauh sebelum Kaldi meniru makan kambingnya, kopi sudah dibudidayakan di bagian Selatan jazirah Arab. Tepatnya di Negara Yaman sekitar 575 Masehi.  Hal tersebut terungkap dari manuskrip Abdul al-Kadir. (**)

Kategori :