Cara Mudah Masak Bakso Hangat Saat Musim Hujan: Resep Kuah Bakso Simpel

Rabu 17-01-2024,18:00 WIB
Reporter : Neni Anggraeni
Editor : Peri Haryadi

6. 500 ml kaldu ayam

7. Mie basah (opsional)

8. Sawi hijau, potong-potong (opsional)

9. Bawang goreng sebagai toping

Kuah Bakso:

1. 1 liter kaldu sapi

2. 2 siung bawang putih, cincang halus

3. 1 sendok makan kecap manis

4. Garam dan merica secukupnya

BACA JUGA:Tukang Bakso Ditikam karena Tagih Uang ke Pembeli, Pelaku Diamankan

5. Daun seledri untuk hiasan

Langkah-langkah membuat Bakso:

* Campur daging sapi cincang, tepung sagu tani, telur, garam, dan merica dalam satu wadah.

* Aduk rata hingga adonan kental dan dapat dibentuk bulat kecil-kecil.

* Rebus air dalam panci hingga mendidih.

* Masukkan bakso ke dalam air mendidih dan masak hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan.

Kategori :