6. 500 ml kaldu ayam
7. Mie basah (opsional)
8. Sawi hijau, potong-potong (opsional)
9. Bawang goreng sebagai toping
Kuah Bakso:
1. 1 liter kaldu sapi
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 sendok makan kecap manis
4. Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:Tukang Bakso Ditikam karena Tagih Uang ke Pembeli, Pelaku Diamankan
5. Daun seledri untuk hiasan
Langkah-langkah membuat Bakso:
* Campur daging sapi cincang, tepung sagu tani, telur, garam, dan merica dalam satu wadah.
* Aduk rata hingga adonan kental dan dapat dibentuk bulat kecil-kecil.
* Rebus air dalam panci hingga mendidih.
* Masukkan bakso ke dalam air mendidih dan masak hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan.