Siapkan Hidangan Khas Imlek, Petasan dan Kembang Api, Barongsai jadi Tradisi Perayaan Imlek

Kamis 18-01-2024,12:06 WIB
Reporter : Reh Ulina Suryati Sembiring
Editor : Ana Mariyohana

Hidangan Khas Imlek

Setiap wilayah memiliki makanan khas Imlek yang berbeda-beda. Umumnya, hidangan yang disajikan terdiri dari 12 jenis makanan, yang merepresentasikan 12 macam shio kepercayaan masyarakat Thionghoa

BACA JUGA:Ide Bisnis di Era Milenial, Desain Interior dan Kerajinan Tangan, Desain Case Handphone

Setiap hidangan tersebut juga memiliki maknanya masing-masing. Salah satunya adalah kue lapis, yang melambangkan rezeki yang berlapis bagi sang pemilik rumah.

Kemudian, mie panjang umur menjadi doa untuk umur panjang bagi yang menyantapnya. Selain itu, ada juga hidangan kue keranjang dan permen manis yang menandakan simbol kehidupan yang manis dan rejeki yang lebih baik akan selalu meliputi rumah tersebut di tahun baru. 

BACA JUGA:Tari Sekapur Sirih, Simbol Penyambutan Tamu Besar dan Rajo Agung, Penari Utama Membawa Bokor Sirih

Namun, saat Hari Raya Imlek sebaiknya kamu tidak makan bubur. Sebab dianggap melambangkan kemiskinan. Karenanya tidak akan ada hidangan bubur saat Imlek.

 

Petasan dan Kembang Api

Keberadaan petasan dan kembang api akan memeriahkan dan membuat acara perayaan Imlek menjadi lebih meriah, terutama petasan yang berbentuk gulungan kertas merah. 

BACA JUGA:6 Desain Kitchen Set Minimalis Dapur Kecil Nan Cantik

Suara gaduh dari petasan dan kembang api dipercaya masyarakat akan menakuti roh jahat dan mengusir nasib buruk dari tahun sebelumnya.

 

Atraksi Barongsai adalah Tradisi Imlek di Indonesia

Atraksi barongsai masih terus dilestarikan oleh masyarakat Thionghoa saat perayaan Imlek berlangsung. Biasanya, dua orang akan bermain akrobat untuk memerankan barongsai. 

BACA JUGA:Rincian Dana Desa 2024 Tapin, Kalimantan Selatan! Simak Jawabannya di Sini

Kategori :